niedziela, 7 listopada 2010

Tuńczykowe kotleciki

Przepis jeszcze nie wypróbowany przezemnie, ale zamieszczam, bo może niedługo się przyda; ]

Składniki:
*25 dag ugotowanych ziemniaków
*40 dag odsączonego tuńczyka z puszki
*1 ząbek czosnku
*2 łyżeczki posiekanych ziół
*sól, pieprz
*1 zółtko
*2 łyżki mąki
1 łyżka oleju

Przygotowanie:
Wymieszać ziemniaki (przeciśnięte przez praskę) z tuńczykiem, czosnkiem i ziołami. Przyprawić do smaku solą i pieprzem, dodać zółtko i wyrobić. Z masy uformować kotleciki obtoczyć w mące i usmażyć na patelni grillowej.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz